Zutaten:

2 Mangos
1/2 TL Salz
1/2 Tasse Sirup (1/2 Tasse Zucker, in 1 Tasse Wasser eingekocht)
1 Tasse Wasser

Zubereitung:

Die Mangos schälen und in kleine Stücke schneiden. In den Mixer geben und pürieren. Das Wasser, den Sirup und das Salz ebenfalls unterschlagen. Den Saft in vorbereitete, mit gestossenem Eis gefüllte Gläser giessen. Mit einem Stück Mango garnieren.  Ähnlich der Anans wird auch die Mango mittlerweile in jedem Supermarkt angeboten. In einem Mixer ist der Mangosaft schnell zubereitet.

Personenanzahl: 3