Zutaten:

100 g Butter
20 g Pinienkerne
100 g Grieß
50 g Zucker
1/4 l Milch
Zimtpulver

Zubereitung:

Butter in einem Topf zerlassen, Pinienkerne darin rösten, Grieß zufügen und goldgelb bräunen. Zucker und Milch unterrühren, bis der Grieß die Flüssigkeit aufgesogen hat. Den Topf vom Herd nehmen und mit geschlossenem Deckel 8-10 Min. ziehen lassen. Mit Zimt bestäubt servieren. 

Personenanzahl: 4

Kalorien: 386

Joule: 1617