Zutaten:

250 g Löffelbiskuits, grob zerbröckelt
1/8 l Milch
250 g Butter
4 EL Kakaopulver
125 g Zucker
2 Eier
1 Pckg. Vanillinzucker

Zubereitung:

Die Biskuits in eine Kastenform geben und mit Milch begiessen.

In einem Topf die Butter zerlassen und sofort vom Herd nehmen. Kakao, Zucker, Eier und Vanillinzucker zufügen und alles gut vermischen. Die Hälfte dieser Mischung in die Kastenform geben und mit der Biskuit-Milch verrühren. Den Rest obenauf verteilen.

Die Form für 2 Stunden ins Gefrierfach stellen und anschliessend in Stücke schneiden und servieren.

Personenanzahl: 8-10

Zubereitungszeit: 30 Min.